La sénescence cellulaire est un état de vieillissement cellulaire induit par divers stress comme l'oncogenèse, les dommages à l'ADN ou les maladies liées à l'âge. Cette condition est caractérisée par une inflammation et une reprogrammation métabolique, modifiant l'utilisation de l'énergie par les cellules. Comprendre ces changements métaboliques pendant le vieillissement ouvre de nouvelles perspectives pour cibler la sénescence et en retirer des avantages pour la santé.